Зміст
Знамениті люди, як і звичайні, теж хочуть щастя, планують весілля, створюють сім'ї. Іноді їх дні торжества нагадують змагання: у кого найкрасивіше плаття, самий шикарний банкет, найбільший весільний торт. Унікальні твори кондитерів приваблюють до себе увагу не менше, ніж «зіркові» подарунки або місце проведення одруження. Весільні торти знаменитостей самі стають героями світських хронік, як і наречений з нареченою.
Королівські весільні торти
Чим же так примітні торти на королівських весіллях? В першу чергу, значним розміром. Солодкий десерт повинен відповідати масштабам державного торжества. Для його виготовлення залучаються кращі кондитери, використовуються тільки самі добірні продукти наівисочайшего якості. На королівських весіллях повторень рецептур, прикрас бути не може. Для перших осіб країни навіть десерт повинен бути ексклюзивним.
Принца Чарльза і принцеси Діани
Весільне торжество принцеси Діани і принца Чарльза відбулося 29 липня 1981 року. Воно вважається самим казковим, красивим за останні 100 років. Урочистий прийом відбувся на території Букінгемського палацу і був розрахований на 120 персон. До торжества було підготовлено 27 тортів. Найголовніший весільний торт мав 5 ярусів, був виготовлений в двох примірниках, він був подарований молодятам Збройними Морськими Силами Великобританії.
Кондитер на ім'я Девід Евері трудився над тортами 14 тижнів. Десерт, висота якого склала 5 футів (трохи більше ніж півтора метра), був декорований букетами конвалій, троянд, орхідей. З усіх боків на торті були зображені герби принца, королівської сім'ї, ініціали молодят. На жаль, один з них був зіпсований при транспортуванні, його віддали працівникам військово-морської кухні. Інший торт створений знаменитим бельгійським «пекарем королів» S.G. Покоївка лондонській резиденції через 20 років змогла продати, отриманий нею тоді шматок торта, за одну тисячу фунтів стерлінгів.
Принца Вільяма і Кейт Міддлтон
Церемонія одруження принца Вільяма і Кейт Міддлтон відбулася в 2011 році. Серед страв був представлений фруктовий торт з цукатами, горіхами, що складався з 8 ярусів. Верхні 3 шари молодята забрали собі, а інша частина була розрізана на рівні порції, роздана гостям. Солодке частування виготовляла компанія, вже прославила себе на весіллі батьків принца Вільяма. Історія з аукціоном і з шматочком торта повторилася. Один з гостей вирішив на цьому заробити, виставив лот, приклавши до нього запрошення на весілля, надруковане на гербовому папері королеви.
Королеви Єлизавети і принца Філіпа
Принц Філіп і Королева Єлизавета Друга, що є батьками принца Чарльза, святкували весілля 20 листопада 1947 року. Як на всіх урочистих заходах, в меню обов'язковим пунктом був торт. Він був настільки значним, що сягав 9 футів у висоту (2,75 м), важив 250 кілограм, при цьому мав чотири яруси. У повоєнні роки відчувався дефіцит якісних продуктів, тому багато інгредієнтів для роботи кондитерів були надіслані з-за кордону як подарунки.
Кондитери компанії Mc Viitie and Prace LTD, що виготовляють цей твір мистецтва, змогли прикрасити торт монограмами молодят, фрагментами гербів обох прізвищ. У солодких фігурках молодих відобразили моменти їх улюблених занять. Розрізали торт весільним подарунком від англійського короля герцога Маунтбаттена - шаблею. З метою благодійності, шматочки десерту, а також інші продукти були роздані в школи, лікарні.
Принца Хаакону і принцеси Мете-Маріт
У день свого весільного торжества в 2001 році наслідний принц Норвегії Хаакон і принцеса Мете-Маріт отримали сюрприз у вигляді торта, який важив 140 кг, був заввишки близько 2,70 метра, містив сім ярусів. Основні прикраси були в незвичайному історико-патріотичному норвезькому стилі. Кораблі вікінгів зайняли почесне місце на ярусах солодкого частування. Бісквіт рясно був просякнутий ромом, начинений великою кількістю родзинок. Перший шматочок знаменитого десерту молодята відрізали власноруч.
Торти на весіллях знаменитостей
Деякі екземпляри весільних тортів знаменитостей воістину є шедеврами кулінарного мистецтва. Тому кожна церемонія одруження черговий «зоряної» пари молодят приковує увагу мільйонів людей в усьому світі. Багато кондитери беруть на замітку прикраси, склад знаменитих десертів, щоб потім пропонувати схожі екземпляри для весілля звичайних молодят. Адже торт - це красива кульмінація будь-якого весільного торжества.
Кетрін Зета-Джонс і Майкла Дугласа
Актори Кетрін Зета-Джонс і Майкл Дуглас вважаються ідеальною парою за голлівудськими параметрами. До дня їх одруження в листопаді 2000 року кондитери виготовили п'ять ярусів торта висотою понад 120 сантиметрів. Авторство цього твору належить Сільвії Вейнсток, що входить в першу п'ятірку найдорожчих, іменитих кондитерів в світі. Для прикраси десерту знадобилося кілька сотень квітів, зроблених на основі цукрової глазурі. Вартість шикарного десерту склала 7 тисяч фунтів стерлінгів (10 тисяч доларів).
Тома Круза і Кеті Холмс
Голлівудські актори Том Круз і Кеті Холмс в день свого весілля 18 листопада 2006 року надати гостям торт незвичайної краси. Приголомшливе пятислойное чудо було виготовлено з білого шоколаду з марципанами у вигляді трояндочок. Під солодкої скоринкою переховувався ніжний мус. Гості були в захваті від смакових якостей кондитерського шедевра. Експерти назвали це весілля казкової багато в чому завдяки унікальному торту.
Тоні Паркера і Єви Лонгорії
На весіллі Єва Лонгорія і Тоні Паркер 07.07.2007 року здивували всіх ванільним тортом яскравого червоного кольору, 5 ярусів якого встеляли червоні троянди. Насичений пурпурний колір привертав погляди, перегукувався відтінком з сукнями подружок Єви і букетом нареченої, складеним з білих орхідей, червоних лілій. Верх десерту прикрасили класичні фігурки молодят. Відомий каліфорнійський кулінар Сем Голдфрей з майстерністю і любов'ю виготовив це чудо. Вартість цього незвичайного десерту перевищила 40 тисяч доларів.
Крістіни Агілери і Джорджа Братман
Церемонія зоряного одруження поп-зірки Крістіни Агілери і музичного продюсера Джорджа Братман відбулася в іспанських традиціях в листопаді 2005 року. Апогеєм свята, найяскравішим його моментом стало винесення величезного торта, який гості порівнювали з айсбергом. Шикарний десерт був покритий білим шоколадом, прикрашений яскраво-рожевими квітами, кремовими мереживами.
Дональда Трампа і Мелані Кнаусс
Знаменита весілля моделі Мелані Кнаусс і екстравагантного мільярдера, власника великої кількості нерухомості по всьому світу Дональда Трампа здивувала не тільки сумою витрачених грошей (вважається, що на момент 2005 року ця була найдорожча весілля в світі), але і розкішним тортом вагою 23 кілограми, висотою півтора метра. Сім ярусів коржів були просякнуті улюбленим напоєм Трампа - апельсиново-коньячним лікером. На поверхні торта розмістилося тисячі квіток з цукрової глазурі. Натхненником-виробником став знаменитий кондитер Седрік Барбарет.
Кім Кардашян і Кріса Хамфіса
Вибір весільного знаменитого десерту Кім Кардашян не довірила нікому, в серпні 2011 року вона сама поїхала в кондитерський салон, вибрала найкращий. Вся вечірка світської левиці і знаменитого баскетболіста Кріса Хамфіса проходила в біло-чорній кольоровій гамі. Навіть весільний торт вписувався в дрес-код торжества, він був виконаний в двох контрастних кольорах. вартість шестиярусний «вежі» склала 20 тисяч доларів.
Євгенія Плющенка і Яни Рудковської
Весілля знаменитого фігуриста Євгена Плющенка і світської левиці Яни Рудковської відбулася в Москві 12 вересня 2009 року. Велика кількість гостей були вражені розмахом урочистості. Але цвяхом весільного банкету став величезний торт. Висота шедевра кондитерського мистецтва становила близько двох метрів. Велика кількість їстівних квітів вінчали фігурки молодят, точно скопійовані з оригіналів. Після першого танцю, вже як законне подружжя, Яна та Євген розрізали п'ять ярусів торта-гіганта, який презентувала їм кондитерська «Пушкін».
Ешлі Сімпсон і Піта Вінця
Весілля музичних представників Ешлі Сімпсон і Піта Вінця пройшла в стилі казки «Аліса в країні чудес». Торт був оригінальну їстівну композицію з капелюха-циліндра зеленого кольору, годин, чашки для чаю, квітів в горщику. У складі ванільного весільного торта було багато малини, перемішаної з шоколадною крихтою. Вважається найоригінальнішим тортом серед аналогічних знаменитих десертів.
