Зміст
Декор весільної церемонії, виконаний в яскравих, насичених тонах, принесе молодим, гостям нотку радості, веселощів, гарного настрою. Трендом останніх сезонів стали «кольорові» весілля: лілова, Василькова, помаранчева. До запитів замовників підтяглися і кондитери, створюючи багатоярусні кольорові вироби, прикрашені мастикою, намистинами, стрічками. Помаранчевий торт підійде як для тематичного торжества, так і стане самостійним елементом солодкого столу на весільному банкеті. Яку вибрати форму, на які елементи декору десерту кольору цитруса звернути увагу?
Ідеї оформлення помаранчевих весільних тортів
Жоден весільний банкет не обходиться без розкішного торта для молодят і гостей. Мода на незвичайні композиції, стильний декор дозволила кулінарам втілити самі незвичайні мрії у вигляді шедеврів кондитерського мистецтва. Покритий глазур'ю, що складається з бісквітних коржів, смачного крему, з багатим прикрасою, він обов'язково зробить непередаваний ефект. Яскрава сонячна забарвлення глазурі виділяє торт кольору оранж з безлічі йому подібних, захоплюючи, надаючи радісного настрою.
Більшість тортів на весілля - багатоярусні, вагою від 10 кг, щоб частування вистачило всім бажаючим. Отже, ви зупинили вибір на помаранчевому торті? Внутрішній зміст десерту дуже важливо, тому напередодні замовлення продегустують «пробний екземпляр», адже якість коржів, насиченість начинки і смак крему запам'ятаються гостям надовго. Визначившись з вмістом, вибирайте форму і деталі декору, адже вони справлять вирішальний враження:
Виберіть стиль кулінарного творіння. Прикраса залежить від вашого вибору:
Для класичного характерний квітковий декор.
Новаторський передбачає нетрадиційні рішення: гуртки, пелюстки, часто кристали Сваровскі.
Тематичний, наприклад, для весілля Попелюшки, буде багато декорований золотою глазур'ю, фігурками принца і принцеси або королівською короною.
Володієте хорошим почуттям гумору? Зупиніть вибір на десерті з фігурками «мисливця», його жертви і дуже «романтичної» написом: «Полювання закінчена!». Сумнівно, що у кого-небудь ви зустрічали такий шедевр.
Форма у кондитерського виробу на весілля може бути будь-яка: круглі, квадратні, багатокутні яруси прекрасно поєднуються як між собою, так і в різних комбінаціях.
Основний колір торта варіюється від білосніжного до темно-оранжевого. Окремо виділяються шоколадні торти, прикрашені елементами декору апельсинових відтінків.
Стрічки, банти, дорогоцінні намистини і кристали (їх краще не вживати) - ще один тренд в світі весільних тортів. Вони створюють стильний акцент, перетворюючи кондитерський виріб в шедевр високої кулінарії.
Як деталей для прикраси використовуються різні фігурки, ініціали молодят, квіти, гілочки, овочі-фрукти, виконані з мастики.
Білий торт з помаранчевими квітами
Білосніжна глазур торта на весілля з вишуканими помаранчевими орхідеями, витонченими трояндами, строгими каллами перетворить триярусна виріб на витвір мистецтва, захопить молодят і гостей свята. Коржі, виконані у вигляді серця, нагадають про почуття молодих, а кондитерські намистини, весільний кремовий малюнок додадуть десерту стилю.
Прикрашений бантами і стрічками
Незвично яскраво виглядають помаранчеві торти на весілля, прикрашені атласними стрічками і бантами. Для додання контрасту часто останні підбираються іншого кольору - лілового, синього або більш темного забарвлення, ніж основна глазур. Грайливості, легкості додасть прикраса бічних частин ярусу горошинами апельсинового кольору і різнобарвна стрічка, зав'язана бантом. Шикарним буде шоколадний десерт, декорований яскравими смужками і каскадом квітів.
Весільний торт в стилі омбре
М'які переливи кольору - від ніжного до найтемніших відтінків - це і є стиль омбре. Чудово виглядають помаранчеві шедеври для весілля, прикрашені круглими фігурками відповідного стилю. Багатоярусне виріб, немов виконане за допомогою матового шовку всіх відтінків цитруса, додасть стилю і витонченості солодкого столу. Градація помаранчевих відтінків пелюсток з мастики, що прикрашають торт на весілля, підкреслить легкість десерту, а бісквітні коржі, крем відповідних тонів приємно порадують гостей церемонії.
Багатоярусний квадратної форми
Квадратна форма коржів на весілля ефектно виглядає в будь-яких варіаціях:
Поставлені один на одного в кілька «поверхів» яруси, политі шоколадною глазур'ю, прикрашені яскравими квітами.
Кожен наступний ярус розгорнуто до попереднього під прямим кутом, створюючи ефект багатокутного коржа.
Поєднання ярусів квадратної, круглої форми, а також багатокутників підкреслить незвичайний дизайн.
Торт прикрашений ініціалами або фігурками
Традиційні фігурки молодят, що прикрашають верхній ярус, символізують любов і вірність молодих. Витончено виглядають пари тварин і птахів: лебеді, схилили голови і утворюють форму серця, леви, і ін. Розкішні десерти на весілля прикрашають переплетеними ініціалами молодят. Цікавим декором відрізняються торти для домашнього весільного торжества, виконані в помаранчевому стилі. Новомодним трендом стало прикраса десертів на весілля справжніми кристалами, стразами (неїстівними).
Декорований каскадом з квітів або листя
Незвичайними стильними елементами, що привертають загальну увагу, стануть каскади помаранчевих кольорів. Для весіль, що припадають на осінь, актуально прикрасити кондитерський виріб осінніми листками дерев, фруктами, овочами. Лідерами декору прийнято вважати гарбуза - на честь Хеллоуїна. Апельсинові часточки, що прикрашають торт, нагадають про улюбленому з дитинства цитрусі. Каскади квітучих гілочок з квітами ніжно відтіняють глазур, яка покриває коржі. Білі орхідеї акцентують увагу на аристократичності десерту, створюючи яскравий контраст.
Фото весільних тортів в помаранчевому кольорі
Десерти для весільного торжества надовго запам'ятаються молодим і гостям весілля. Провести незабутній ефект, здивувати незвичайною формою, елегантним декором допоможуть помаранчеві торти для весілля, представлені на фото нижче. Яскраві помаранчеві з намистинами або стрічками, елегантні білі з квітами або фігурками кольору цитрус, шоколадні, в стилі омбре, з бантами - від вибору шедеврів кондитерського мистецтва захоплює дух.
