Зміст
- Який фонтан вибрати на весілля?
- Висота і ярусность
- Розрахунок необхідної кількості шоколаду
- Колір шоколадної маси
- Шоколадний фонтан на весілля: оренда або покупка?
- Де найкраще встановити фонтан?
- Фрукти для шоколадного фонтану
- Фото шоколадного фонтану
Шоколад люблять як дорослі, так і діти. Хочете організувати солодку весілля, орендуйте або зовсім купите шоколадний фонтан. Така прикраса столу - це розкіш і ласощі, яке сподобається гостям заходу. Та й самі молодята будуть не проти поласувати смачним білим, молочним або чорним видом ласощі вдосталь. Але вибір шоколадного фонтану на цікаву весілля - справа марудна. Як же організувати дивовижну подачу ласощів?
Який фонтан вибрати на весілля?
Багато будуть здивовані, дізнавшись, що такі пристосування мають свою класифікацію. Перед покупкою необхідно вивчити головні критерії вибору, щоб оснастити торжество якісним пристосуванням. Фахівці класифікують їх за двома головними ознаками:
- Розмір (висота приладу, кількість ярусів).
- Вид шоколаду, яким буде заправлено пристрій.
Ознайомившись з цими критеріями, ви зможете вибрати оптимальний прилад для вашого весілля. Розглянемо докладну інструкцію вибору шоколадного фонтану на незвичайне весілля.
Висота і ярусность
Від розміру пристосування залежить кількість шоколаду, яке буде присутній в ньому. Тому вибираючи висоту пристрою, враховуйте кількість гостей, які будуть присутні на святі. Якщо планується тихе торжество на 20-25 осіб, відмінним варіантом стане невелика триярусний шоколадний фонтан на весілля (близько 60-ти см). Що стосується пишного заходу в сотню гостей, то тут не обійтися без метрового пристрою, що складається з 8-9-ти ярусів.
Розрахунок необхідної кількості шоколаду
Щоб усім запрошеним вистачило ласощів, варто розрахувати його кількість. Визначенійформули підрахунку немає, відштовхуйтесь від кількості запрошених гостей. Наприклад, якщо на святі будуть присутні:
- 20-ть чоловік гостей, то вистачає - 2 кг солодощів.
- 30-ть гостей - 3 кг ласощі.
Варто згадати, що доведеться готувати не плитковий шоколад, а спеціальний подрібнений. Шоколадний порошок висипається в основу приладу, плавиться, і починає підніматися по вертикальному стрижні. Далі плавлена маса стікає каскадом по ярусах. Якщо ж ласощі буде цілісним, то воно не встигне розплавитися. Тому після повного підрахунку гостей запасіться необхідною кількістю солодкого порошку.
Колір шоколадної маси
За кольором маси визначається не тільки сорт ласощі, але і його якість. Це пристосування не терпить низькосортних солодощів, тому слід купити якісний продукт бельгійського або швейцарського виробника. Смак такого ласощі порадує і стане гідним десертом.
Якісний молочний шоколад матиме коричневий колір, чорний - темно-коричневий, білий - кремовий. Слід ознайомитися з різновидами незвичайних солодощів з наповнювачем. Шоколад з апельсиновим або лимонним наповнювачем має характерний жовтий колір, з полуницею - ніжно-рожевий. Будь-які відхилення від норми свідчать про неякісність продукту.
Шоколадний фонтан на весілля: оренда або покупка?
За всіма параметрами брати в оренду пристосування набагато вигідніше, ніж купувати. Купівля його для весілля вийде досить витратною, а гроші перед заходом, як правило, розподілені до копійки. Середньостатистична модель приладу коштує близько 100 у. е. Але якщо фінансове становище дозволяє купити шоколадне твір мистецтва, то це прекрасна ідея! З його допомогою вам вдасться радувати себе, а в майбутньому і дітей солодким ласощами, коли заманеться.
Де найкраще встановити фонтан?
Шоколадний фонтан на весіллі найбільше використовується під час банкету, тієї частини торжества, коли всі гості збираються за одним столом для спільної трапези. Пристрій бажано встановити в центрі столу. Але стежте за тим, щоб його відстань від гостей було помірним, інакше потоки шоколаду можуть забруднити одяг кого-небудь з присутніх.
Фрукти для шоколадного фонтану
Гостям весілля дозволено вживати шоколад в чистому вигляді, але їм сподобається бачити в десерті шматочки фруктів. Таке ласощі припаде до смаку ласунам. Поріжте кубиками ананас, яблука, апельсини, банани та інші плоди за смаком, поставте їх поруч з пристроєм. Не забудьте покласти шпажки поруч з фруктами! З їх допомогою гості будуть нанизувати шматочки фруктів, далі обволікати їх в шоколад. Шоколадний фонтан на весіллі буде гідно оцінений.
Дивіться відео-ролик, який демонструє подачу фруктів, інших ласощів. Перегляньте його, тоді ви без праці впораєтеся з оформленням фруктів, призначених для пристосування:
Крім фруктів дозволяється використовувати зефір, печиво, горіхи або навіть шматочки святкового торта. Їх необхідно попередньо розрізати маленькими шматочками. В такому випадку шоколадний незвичайний фонтан на весіллі влаштує навіть найвимогливіших ласунів!
Фото шоколадного фонтану
Шоколадний фонтан - це незабутнє прикраса будь-якого свята. Проведіть фурор на весіллі, подаруйте гостям смачні ласощі і позитивні емоції. Не забудьте зробити фото під час весілля, щоб відобразити солодкі моменти торжества
