Зміст
- Традиційні весільні вбрання нареченого і нареченої
- Ніках - релігійний обряд укладення шлюбу
- Викуп нареченої - чим відрізняється від російської традиції?
- Особливості татарського весільного застілля
- Розваги на татарської весіллі
- Відео: традиційна татарська весілля
Самобутні і своєрідні урочисті обряди татарського народу. Культура просякнута сильним національним духом. Сучасні татари намагаються зберегти традиції предків і відродити ті, які в силу різних обставин були загублені. Основна лінія національної єдності простежується в підготовці і проведенні весільних церемоній, незалежно від різноманіття термінів
Традиційні весільні вбрання нареченого і нареченої
Весільні традиції будь-якого народу складаються століттями, змінюються, деякі втрачаються. Незмінним залишається трепетне ставлення до вибору весільного вбрання. В першу чергу це стосується одягу нареченої. Сучасні весільні татарському все частіше стилізовані на європейський манер, але з обов'язковим яскравим національним колоритом. Якщо раніше сім'я нареченої дарувала їй тканину для пошиття вбрання, то сучасна дівчина вважає за краще самостійно вибирати фасон, матеріал і прикраси для весілля.
Татарська наречена воліє купувати готове плаття в салоні. У запропонованому широкому асортименті обов'язково знайдеться наряд для торжества, розшитий національним візерунком татар і монетами (Солпа). Одяг для нареченої має на увазі собою закритий тип довгої сукні. Колір може бути білим або, по татарських традицій, насичено синім, зеленим або бордо.
Часто кольоровий складової весільного вбрання є камзол - жилет синього, зеленого кольору або бордо. На ногах нареченої красуються туфлі або витончені легкі чобітки - СИТЕК. Голова прикрита мереживним покривалом або весільним національним убором - калфакі. Велика кількість прикрас - гарні сережки і численні браслети, коштовності, гармонійно вписуються в святкове вбрання - говорить про статус нареченої.
Весільний одяг татарина зовні більш консервативна, ніж у нареченої. Часто - це строгий костюм європейського стилю, переважно темних тонів. Якщо весілля проходить за національними традиціями - одяг відповідна. Оксамитовий камзол, переважно темно-синіх тонів, і головний убір, розшиті національними візерунками за допомогою золотих ниток.
Ніках - релігійний обряд укладення шлюбу
Ісламська церемонія вінчання з дотриманням всіх звичаїв - никах - обряд з'єднання закоханих шлюбними узами. Він характерний для багатьох мусульманських народів, грає ту ж важливу роль, що вінчання для християн. Щоб никах був правильно проведено, слід виконати чотири основні умови, після чого укладення шлюбу визнається дійсним:
- З боку нареченої на церемонії обов'язково повинен бути присутнім родич чоловічої статі.
- Від нареченого і нареченої має бути по одному свідкові - чоловікові-мусульманину.
- Традиційне умова - виплачений калим за наречену. При сучасному підході, це скоріше умовність.
- Згода обох молодят одружитися і почати сімейне життя.
Перед никах у татар проводять обряд сватання, на якому родичі нареченого просять родину нареченої про згоду на весілля. Якщо заперечень не надійшло, обумовлюються умови проведення одруження. Часто свято влаштовують під кінець осені, після проведення всіх сільськогосподарських робіт. На ніках наречений і наречена готують один для одного подарунки. З боку нареченого - багаті прикраси, як символ його статку. Наречена дарує рукоділля.
Проводять церемонію одруження як вдома, так і в мечеті, за погодженням між сторонами нареченого і нареченої. Мулла зачитує молитву, робить відповідні записи в метричній книзі. Після цього шлюб вважається дійсним. Існує цікавий звичай, що проводиться мусульманами на ніках. Під час укладення шлюбу реєструється акт передачі весільного подарунка від нареченого нареченій. Так як це - дороге золоту прикрасу, наречена розпоряджається ним на свій розсуд. У разі фінансових труднощів, може продати його і забезпечити себе на якийсь час.
Згідно зі звичаями, після оголошення молодих чоловіком і дружиною і частувань влаштовували чаршау. Так називався полог на ліжко, витканий самої нареченою. Постіль з декількох перин стелила щаслива в шлюбі жінка. Часто це була дружина старшого брата нареченого або його мати. Якщо дівчина виявлялася нечесною, наречений на вікні лазні залишав знак - проколоту монету або різав полог над ліжком.
Викуп нареченої - чим відрізняється від російської традиції?
Питання калиму обговорюється після того, як минуло сватання, і батьки майбутніх молодят прийшли до спільної думки. Викуп нареченої являє собою велику суму грошей і коштовностей. Іноді в якості калиму (у сільській місцевості) наречений дарує родині нареченої домашню худобу. Наречена, в свою чергу, принесе з собою в новий будинок постіль, килими, кухонне начиння.
За російським традиціям, в обряді викупу нареченої відсутнє поняття калим. У день весілля, коли наречений приїжджає забирати наречену, її подружки в жартівливій формі вимагають викуп за красуню-наречену. Придуманий заздалегідь сценарій і смішні розіграші піднімають всім настрій. А для присутніх наречений показує, наскільки він добре знає свою майбутню дружину. Єдина схожість в тому, що російська наречена теж готує посаг для сімейного життя завчасно.
Особливості татарського весільного застілля
Традиційно у татар проводять два весілля. Перша проходить в будинку нареченої. На неї скликаються всі друзі, родичі, сусіди батьків дівчини і близькі родичі з боку нареченого. Після цієї частини весілля наречена залишається в будинку батьків. Наступний етап - «весілля для жінок». На стіл ставлять солодощі, пироги, чай. Після проведення обряду ніках туляється саме весілля, потім наречена переходить жити в будинок жениха. І завершальний етап - «чай від нареченої» в будинку чоловіка, де збираються його близькі родичі.
Які страви прийнято подавати
Татарський народ дбайливо шанує секрети національних страв. Основу застіль досі становлять м'ясні страви, суп-шурпа, випічка, плов. На весільному столі татар обов'язково повинні бути присутніми чак-чак, масло з медом, пташині мови (коштеле). До весілля жінки обов'язково печуть млинці, оладки, готують солодкий напій з фруктів. М'ясні страви представлені в'яленої ковбасою і традиційним гусаком.
Основне місце на святковому столі займає солодкий листковий пиріг - Губад. Кількість шарів повинно бути непарним: від трьох до дев'яти. Для начинки використовуються сушені ягоди, родзинки або яблука. До випічці майстрині ставляться дуже відповідально, ретельно перевіряючи, чи пропікся пиріг всередині. Існує ритуал викупу Губад, коли батько нареченого накривав пиріг хусткою і покладав на нього зверху гроші. Чак-чак - ще одне солодке блюдо, випікається з прісного тіста, що викуповується родичами нареченого чи змінюється на подарунки.
Обов'язкове ритуальне блюдо в кінці застілля - гусак, який вважається символом сімейного щастя. Для розробки птаха призначався спеціальна людина, в кінці свята йому дарували подарунок. Це повинен бути тільки чоловік. Оброблення потрібно проводити дуже акуратно, не пошкодивши кісточок. Послідовність дій могла відрізнятися в залежності від географічного розташування проведеної весілля.
Чи дозволяється спиртне
На татарської весіллі спиртне заборонено національними традиціями. Для проведення застілля готують різноманітні безалкогольні напої: квас, морси, компоти. Кульмінацією татарської весілля вважають подачу чаю з солодким пирогом чак-чак - частування від нареченої. Під час і після никаха не можна вживати спиртні напої, інакше обряд втрачає свою силу.
Розваги на татарської весіллі
Рясним застіллям татарська весілля не обмежується. Після банкету починаються святкові гуляння, які можуть розтягнутися на кілька днів. Традиційним музичним супроводом є звучання гармоні. Веселяться всі, включаючи жениха і наречену. Численні гості влаштовують конкурси на краще виконання красивих національних татарських танців.
Відео: традиційна татарська весілля
Збереження національних традицій та обрядів татарського народу заслуговує на похвалу. Давнє коріння проведення весільної церемонії вказують на шанобливе ставлення до своєї історії. Дізнайтеся, як правильно і в якій послідовності потрібно проводити обряд створення татарської сім'ї, подивившись відео нижче.
