Зміст
- Традиційна заручини в Узбекистані Фатіха-туй
- Національні узбецькі звичаї на весілля
- Торжество після весілля «Келін салом»
- Відео: як проходить виплата калиму в Узбекистані
Звичаї узбецького народу формувалися протягом багатьох століть, тому їх весільні традиції є одним з найдавніших на планеті. Узбецькі весілля відрізняються великим розмахом, численними ритуалами, тому є великою подією не тільки для молодят, але і для їх сімей. Традиції узбецької весілля мають на увазі певну черговість подій, де найпершим справою вважається пошук підходящої нареченої. Найчастіше цей процес займає місяці, а іноді роки. Весіллі по-узбецьки - це яскраво, цікаво і смачно
Традиційна заручини в Узбекистані Фатіха-туй
Батьки жениха збирають інформації про майбутньої невістки через друзів і знайомих. Зазвичай їх цікавить:
- Соціальний статус сім'ї кандидатки.
- Рівень виховання і освіти.
- Здатність вести домашнє господарство.
Після того, як кандидатура знайдена і схвалена, відбувається основна процедура сватання під назвою Фатіха-туй. Для цього запрошуються свати, яких відправляють в будинок до вподобаної дівчини. У них завдання: зробити висновок по першому враженню про наречену і її родині. Свахи за традицією пильним поглядом помічають рівень чистоти в будинку, а також спостерігають за здатністю обраної кандидатки доглядати за гостями.
Свах зустрічають по-східному радо, пропонують їм чай в кімнаті, розважають розмовами, але за традицією з першого разу згоду на шлюб не дають. Сторони, як правило, приходять до угоди не раніше, ніж за третім разом. Як згоди сторона нареченої ламає корж. Заручини Фатіха-туй проходить з великим розмахом: в цей день батьки нареченого всіляко обдаровують наречену грошима, красивими тканинами, солодощами і м'ясом.
Національні узбецькі звичаї на весілля
За узбецької традиції витрати на весілля бере на себе сторона нареченого, але сучасні узбеки нерідко витрати розподіляють по домовленості. А витрати, чесно сказати, чималі, адже узбецька весілля святкується особливо урочисто. Основний момент весільного обряду - це перехід жінки в будинок чоловіка, але до цього моменту потрібно дотримати ще багато звичаїв.
приготування плову
За традиціями узбецької весілля день починається з урочистого приготування плову. Ця подія відбувається вдома у нареченої, але варять його виключно чоловіки. Обряд ранкового плову попередньо узгоджується з усіма родичами, сусідами і знайомими. Плов готовий вже до моменту закінчення ранкової молитви, після чого чоловіче населення за традицією вмощується за столи. Протягом тривалого часу чоловікам подають чай, коржики і плов в ляганах (великих блюдах). Що став вже легендою узбецький весільний плов триває близько двох годин і обслуговується він тільки чоловіками.
таїнство «Нікохім-туї»
Наречений, за традицією одягнений у святковий костюм, який йому дарують батьки нареченої, приїжджає до своєї майбутньої дружини днем. Дівчина, одягнена в національний весільний наряд, обов'язково покриває обличчя фатою, щоб її не наврочили. Молоді, перш ніж офіційно зареєструватися в РАГСі, проходять заручення у імама, яке називається таїнство «Нікохім-туї». Під час цього обряду імам читає молитви, після чого молоді дають обіцянки бути одному близькими людьми і зберігати вірність.
Обряд прощання нареченої з батьками
Прощання нареченої з батьками теж є традиційним узбецьким обрядом. після таїнства «Нікохім-туї» і офіційної реєстрації шлюбу новоявлений чоловік привозить молоду дружину в її рідну домівку, щоб забрати на наступний ранок. Батьки за традицією символічно оплакують дівчину, тим самим бажаючи їй щасливого сімейного життя. Вранці молода дружина вже остаточно залишає рідну домівку в супроводі чоловіка. Проводжаючи дівчину, сім'я відправляє разом з нею придане:
- курпачі (узбецькі матраци);
- постільна білизна;
- кухонне начиння і все необхідне в господарстві на перших порах.
Весільне застілля і національні страви
А далі чоловік приводить дружину в свій будинок, де її чекають його родичі, попередньо проклавши до ганку білу доріжку. З цього моменту за традицією і починається, власне, сімейне життя молодят. Молода дружина, переступаючи поріг нового будинку, кланяється йому, а родичі чоловіка обсипають її грошима, бажаючи щасливого сімейного життя. Після знайомства з новим житлом починається основне веселощі, яке проводиться в будинку у чоловіка. Правда, сучасні матеріально забезпечені узбецькі родини відзначають весілля в ресторанах.
Святкування узбецької весілля проходить шумно і весело. Кількість запрошених гостей в Узбекистані нерідко перевищує 300-400 осіб. Застілля супроводжується національними піснями і танцями, під час яких відбувається відео і фото зйомка. Столи ломляться від традиційних узбецьких частувань, які відомі всьому світу:
- туй палів (спеціальний весільний плов);
- манти (традиційне східне м'ясне блюдо);
- нарин (тонко нарізана локшина з кониною);
- туруп (салат з маргеланской редьки);
- кази (кінська ковбаса) і інші узбецькі делікатеси.
Торжество після весілля «Келін салом»
«Келін салом» - останній штрих узбецької весілля. Прямий переклад цієї назви означає «вітання невістки», коли на наступний ранок після весілля в будинку нареченого приходять рідні дівчини, а сама наречена виходить до гостей в національному костюмі і вітає їх поклонами. Але кланяється вона не просто так: за це молода дружина отримує подарунки від батьків нареченого і інших родичів. За традицією і в залежності від родинної близькості молодим дарують все, що їм знадобиться для сімейного життя: меблі, килими, побутову техніку, ювелірні прикраси.
Відео: як проходить виплата калиму в Узбекистані
Коли узбецькі батьки нареченої віддають її в іншу сім'ю, вважається, що вони втрачають робочі руки, тому вимагають за дівчину традиційну компенсацію, яка на Сході називається калимом. Традиції країни мають на увазі не просто передачу цінностей або грошей, а справжню виставу. Представлене нижче відео дозволить вам оцінити, як це відбувається:
