Зміст
- Який алкоголь краще купувати на весілля?
- Розрахунок алкоголю на весілля: скільки і чого брати?
- Як подати алкоголь на весіллі?
Як професійні організатори, так і самі майбутні молодята, при виборі алкоголю на весілля стикаються з певними труднощами. Що замовити, в якому обсязі, як красиво подати - всі ці питання надовго поселяються в головах тих, хто займається організацією святкового банкету.
Портал Свадебка.ws підкаже вам, який алкоголь брати на весілля, як розрахувати його кількість, виходячи з числа гостей, і як красиво подати. Сподіваємося, наші поради допоможуть вам вирішити питання з покупкою алкогольних напоїв на свято максимально швидко і легко!
Який алкоголь краще купувати на весілля?
Набір алкоголю, який підійде для весілля в будь-якому стилі і в будь-який час року - це шампанське, міцні напої (горілка, віскі або коньяк) + вино. Перше - незамінний атрибут будь-якого свята. Ігристе шампанське з легким освіжаючим смаком дозволяє створити невимушену атмосферу на святі і служить своєрідною «затравкой» для гостей. Воно присутнє на всіх початкових етапах весільного торжества: зустрічі гостей, церемонії, прогулянці і банкеті. Якщо застілля проходить в форматі не звичного всім банкету, а весільного фуршету, без келихів із шампанським зовсім не обійтися.
Який міцний алкоголь і вино вибрати на весілля, вирішують молодята. Ці напої вже присутні безпосередньо на весільному столі. Гості самі вибирають, що випити - легке вино або алкоголь з градусом вище.
Спиртне для молодят
Весільний алкоголь для нареченого і нареченої повинен бути не надто міцним. Молодята в свій найщасливіший день повинні розслаблятися і веселитися. Але все ж не варто забувати, що на них будуть спрямовані всі погляди гостей. І з ранку до самого вечора їм необхідно бути в тонусі.
Самий безпрограшний варіант - шампанське або вино. Розмірковуючи над тим, яке вино або шампанське замовити для себе на весілля, можна керуватися своїми особистими уподобаннями або віддати перевагу напівсухому або сухому - воноуніверсально.
Напої для гостей
Спиртне для гостей відрізняється більш широким вибором. На весіллі запрошені можуть гідно оцінити такі алкогольні напої, як:
Розрахунок алкоголю на весілля: скільки і чого брати?
Зазвичай мінімальний обсяг спиртного, яке потрібно включити в весільне меню, розраховується так:
- шампанське - 2 пляшки на стіл молодих, 5 пляшок для викупу (якщо він буде), 0,5-1 пляшка на людину для банкету;
- вино - 1 пляшка на людину, причому, в розрахунку враховуйте тільки представниць прекрасної статі;
- міцні напої - 1 пляшка на людину, причому, враховувати потрібно представників сильної статі.
Це загальний метод розрахунку, до нього варто додати 10-15% алкоголю кожного виду надміру, щоб не сталося так, що спиртного не вистачить. Якщо говорити про кожну окрему весілля, то можна дати пару таких корисних порад, як правильно розрахувати кількість алкоголю на людину, яке потрібно купити на торжество.
Враховуємо кількість гостей і їх склад
Важливо точно визначити співвідношення чоловіків і жінок, молоді та людей старшого віку. Також можете заздалегідь поцікавитися у запрошених, що вони вважають за краще, наприклад, створивши опитування в загальній групі в месенджерах.
Враховуємо пору року
Влітку обсяги міцного спиртного бажано знизити, а легких напоїв, навпаки, збільшити. Причому, подавати алкоголь варто охолодженим. У жаркий день можна урізноманітнити алкоголь в чистому вигляді легкими коктейлями типу «Мохіто». А ось взимку гарячий глінтвейн або грог стане відмінним доповненням до основної «алкогольної карті».
Враховуємо місце проведення торжества
Статистика показує, що на відкритому майданчику спиртного випивається більше, ніж на закритій. Пам'ятайте про витвережуючи дію на людей свіжого повітря, тому замовте більше напоїв, якщо ваше торжество проводиться на природі або в котеджі.
Як подати алкоголь на весіллі?
При виборі спиртних напоїв для банкету важливо не тільки правильно підібрати їх види і розрахувати обсяг, але і подумати, як красиво їх подати. Ми пропонуємо кілька оригінальних варіантів подачі.
Винний бар
Ви можете організувати винний міні-бар на весіллі. Це відмінний вибір для торжества в італійському або середземноморському стилі. Виглядає це так: вино на весіллі подають на красиво оформленому столі в пляшках і карафах, до яких пропонують сирне асорті, свіжі фрукти, хрусткий багет та інші закуски.
Підноси з шампанським
Варіант не такий вже оригінальний, але несправедливо забутий. Якщо торжество проходить у вигляді фуршету, або гості повинні трохи почекати молодят з прогулянки, можна подати на весіллі шампанське в келихах на підносах, які будуть розносити офіціанти.
Мімоза-бар
Цікавий варіант міні-бару на основі шампанського, з якого гості самі будуть робити собі коктейлі, додаючи до головного напою фреші, ягоди і фрукти. Всі ваші рідні та близькі точно оцінять таку ідею!
Пробірки з шотамі
Стильний, яскравий і креативний варіант подачі алкогольних напоїв. Ідеальний вибір для молодіжної весілля, тематичного торжества лікарів або хіміків.
Столик з барменом
Це відмінний спосіб не тільки красиво подати напої, а й влаштувати справжнє розвага для гостей, адже бармен буде готувати коктейлі прямо на очах у всіх з цікавими трюками і фішками.
Весільний портал постарався надати вам максимум корисної інформації про те, як вибрати алкоголь на весілля і цікаво подати його на святі. Сподіваємося, вам вдасться вирішити це питання швидко і без особливих проблем! І всі запрошені гості гідно оцінять ваші старання.
